Vendor sebelumnya bagus masakannya tapi datang jam 12.15 terus, dan shift pagi kami makan sambil buru buru balik ke lini. Dapur Tepat masuk window 11.30 sampai 12.00 sejak minggu pertama. Dalam 28 bulan, telat cuma tiga kali, dan ketiganya mereka yang lapor duluan sebelum saya sempat nanya.
Rata rata 4,8 dari 5
Testimoni klien pabrik
Enam klien, ditulis dengan angka kontraknya masing masing supaya Anda bisa menimbang apakah situasi mereka mirip situasi Anda. Termasuk satu yang memberi kami empat bintang, dan alasannya.
Saya bandingkan lima vendor waktu itu. Tiga tidak bisa kirim sertifikat halal, satu kirim foto sertifikat yang sudah kedaluwarsa. Dapur Tepat kirim map lengkap dalam sehari, plus mengundang kami audit dapur. Buat saya keputusannya selesai di situ, sebelum bicara harga.
Yang paling kepakai buat saya itu portalnya. Headcount besok saya input sore ini, besoknya porsinya pas. Dulu saya harus telepon dan cek ulang, dan tetap saja sering lebih 20 box yang akhirnya kebuang. Sekarang sisa hampir nol dan angkanya bisa saya tunjukkan ke atasan.
Menu rotasi 4 minggu itu yang bikin keluhan karyawan turun drastis. Vendor lama muter menu seminggu, jadi tiap Jumat orang sudah tahu mau dapat apa dan sudah malas duluan. Catatan saya cuma satu, sambalnya sempat terlalu pedas buat shift malam. Saya bilang, dan bulan berikutnya sudah disesuaikan.
Shift malam kami paling susah dilayani vendor. Jam makan 02.30, dan tidak ada caterer yang mau dapurnya nyala jam 9 malam. Dapur Tepat mau, dan porsinya memang beda, lebih banyak nasi dan kuah. Orang lapangan saya yang bilang sendiri bedanya kerasa.
Kami tidak pakai kontrak harian, cuma nasi box untuk rapat dan audit. Yang penting buat saya box sudah ada di ruang rapat sebelum orangnya masuk, dan kemasannya polos karena sering ada tamu prinsipal. Dua duanya konsisten. Invoice dan faktur pajaknya juga rapi, tidak pernah saya kejar.
Catatan yang biasanya tidak dipasang vendor
Kami pernah telat tahun ini. Sekali, dan ini rinciannya.
Vendor yang menyerahkan catatan ketepatan 100 persen sempurna sedang menunjukkan bahwa mereka tidak mencatat, bukan bahwa mereka tidak pernah telat. Angka yang jujur selalu punya kegagalan di dalamnya, beserta penjelasan apa yang diubah setelahnya. Ini punya kami.
- Window kontrak
- 11.30 sampai 12.00
- Waktu datang
- 12.14
- Sebab
- Penutupan jalan di Jalan Raya Narogong, rute alternatif diambil terlambat
- Kompensasi
- Rp 1.240.000, otomatis masuk ke invoice Mei 2026 tanpa klien mengajukan klaim
- Tindakan perbaikan
- Rute alternatif Narogong dipetakan ulang, waktu berangkat area Gunung Putri dimajukan 10 menit sejak 13 Mei
Klien yang terdampak adalah PT Sinar Logam Presisi, dan mereka tetap memperpanjang kontrak di periode berikutnya. Itu, bukan angka 99,2 persen, yang menurut kami sebenarnya patut dipertimbangkan.
Mau bicara langsung dengan salah satu dari mereka?
Tulis permintaannya di kolom catatan form penawaran. Kami akan minta izin ke klien yang bersangkutan dan menghubungkan Anda. Referensi vendor yang tidak bisa dihubungi bukan referensi.